Môi trường thạch HE là môi trường thạch đĩa chọn lọc và phân biệt, chuyên dụng để phân lập, nuôi cấy các vi khuẩn gây bệnh đường ruột, đặc biệt là hai chủng Salmonella và Shigella từ các mẫu lâm sàng, thực phẩm hoặc nguồn nước.
- Tính chọn lọc: Thành phần muối mật (Bile salts) giúp ức chế mạnh mẽ các vi khuẩn Gram dương và một số vi khuẩn Gram âm không thuộc nhóm gây bệnh đường ruột.
- Tính phân biệt dựa trên màu sắc khuẩn lạc:
- Shigella: Tạo khuẩn lạc màu xanh lục hoặc trong suốt (không lên men đường).
- Salmonella: Tạo khuẩn lạc màu xanh lục hoặc xanh lam có tâm màu đen (do khả năng sinh khí H2S phản ứng với muối sắt ferric ammonium citrate).
- Vi khuẩn lên men đường (như E. coli): Tạo khuẩn lạc màu vàng đến cam đồng thời làm thạch chuyển màu do chất chỉ thị màu Bromothymol blue và Acid fuchsin




Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.